麻辣烫技术培训哪里好

麻辣烫可谓是重庆火锅前身，可说是火锅简化版。不同是，把子肉和菜都穿在竹签上，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚红汤中，正宗吃法可不是一串一串吃，是一抓一大把，用筷子一捋，菜就纷纷掉落香油碟中，然后大快朵颐!

麻辣烫与火锅所使用食材在一般**，麻辣烫与火锅大的不同就是简便快捷。传统麻辣烫市场的发展，经历了地摊式经营、排挡式经营、店面式经营;口味式经营、服务式经营。

教学流程：配方的香料的识别，学员开业使用设备的采购地点及价格、高汤的制作技术、各种菜品的处理、秘制辣椒油的制作技巧、麻辣烫底料如何炒制、麻辣烫各种调料的配制及现代版“一锅出”老汤的调配方法、老师指导学员亲自操作及作品点评、后期进行一对一辅导和疑难解决。

实际操作：老师现场教学操作一对一讲解，学员从旁学习和观摩、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 、学员独立完成成品制作，制作完成，老师点评给出指导改进意见、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自我操作风格。

麻辣烫优势：

麻辣烫火锅总部会派出技术专员上门提供指导，现场制作麻辣烫，品尝认可后再*，确认后总部会提出复制麻辣烫火锅的整改方案。

总部对*者提供全程技术培训支持，培训期间负责食宿，核心技术，即学即会，学会为止。麻辣烫火锅采用整店输出模式，让*客户走简易复制路线。还可根据地域的不同，增加涮羊肉，在秘制配方的基础上拓展羊蝎子火锅和鱼羊一锅鲜等火锅，实现多点盈利。

麻辣烫直营店经过多年实践经营取得了*到的心得。在实践中厨房管理简易为王，从前厅配置的人员搭配及市场采购的营养膳食调配都积累了显着的底蕴。草原绿餐饮以点带面，到目前为止所有*户轻松达到户户盈利家家挣钱。这里没有上千人的团队，也没有所谓几百人的研发队伍，只有一种诚信，一种坦诚，一种让每一个*商户，都能在*短的时间实现盈利的信心，以一种让每一个信任草原绿的*商户都能有一个理想的明天为己任，达到成人达己共续辉煌。

培训时间：早9：00到——晚5：00学习时间不限，一般2到五天，根据每个人基础和接受能力而定;时间不限-，学员可以亲自安排时间;在校学习期间提供吃住、包学习材料。保证每个学员都能顺利毕业，成功开店。

郑重承诺：凡来我校学习餐饮特色小吃技术学员，包吃包住，，学不会不收学费，技术升级，开业指导，让您一切无后顾之忧!

2：特征声明：凡在北京品味轩餐饮管理有限公司培训中心学习过的老学员，学习其他餐饮项目可享受特殊优惠!

3：示范讲解：老师一对一亲自示范，手把手教、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识，融会贯通。

咨询老师：张老师(有优惠)

教学地址：北京朝阳区小红门桥北

教学费用：费用详情请到公司面谈

教学方式：老师一对一教学，手把手指导，现场进行参观，**品尝口味满意后在考虑学习，随时随学，学会为止。

住宿问题：北京品味轩餐饮管理有限公司将统一提供住宿，进行统一安排

北京品味轩餐饮管理有限公司培训中心从事餐饮技术多年，有着丰富经验以及精湛的技术，公司成立培训了数万学员，帮助他们成功创业自己做上了老板，我们拥有着系统化培训流程，全面跟踪服务，从学习到开店和设备我们都提供全面服务，让你轻松创业，自己当老板。