正宗馅饼培训学校

多馅饼味道**产品新颖:产品的可发展性来源于无论市场再多变,馅饼秉承要以投资低、操作便捷、收益高、产品市场多元化,不断完善为己任,每次推广的新品都是*一**、新颖;口感好、卖相好、实惠为市场**者。

做生意都是以盈利为主，这种说法、想法没有错误的，但是现在在这个竞争激烈的大环境中，我们要不断的发展，高跟着时代的脚步进步、成长，只有这样才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。一个小冒菜店如果不以食客为出发点那么这家店面临倒闭的几率很大，而且适当的还要听取顾客的意见加以改善，这样才有利于门店有很多的回头客。小吃生意的成功，系于是否能够掌握良机，平时就要选择适当的时机，调查食客想要选择的品种，形成店内新的利润增长点。而且还要发挥门店的特色在营销上做功夫，这样才能让小吃店的生意好。

创业对象: 80后创业、二次创业、创业投资者、大学生创业、创业。

培训时间:每周一到周日,早上9点到下午5点,随到随学,小班授课,我们不限制学员的学习时间,直到学会为止。

培训内容:香料调料的性质、搅拌、 捏制的过程、擀面、 酱料的调制、烤制的手法。

教学方式:老师现场教学操作-对一讲解,学员从旁学习和观摩、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导、学员独立完成成品制作,制作完成,老师点评给出指导改进意见后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自我操作风格。

我们在经营的过程中，一定不要忘了我们餐饮行业的原则，就是服务。我们不凡可以与消费者交朋友，把消费者当朋友，不刻意、不复杂，简单真诚的去和顾客交谈、真心的去介绍菜品，满足其消费需求，让顾客满意!好的服务能让门店的生意越好，同时也能将门店的**度打出去。

先进的教学模式：

一、小班授课，调动学员积极性

二、用情境教学法，增强课堂的趣味性

三、用多媒体教学法，节约板书时间，提高授课效率

四、用案例教学法，游戏教学法相结合，抛砖引玉

五、用课堂延伸法，加强实践锻炼

馅饼,年轻的饼。为什么这样说呢,它的主要购买群体,便是以年轻人为主的,这个群体包括小学生,中学生,大学生,已工作的青年男女等,十分的庞大。因为口感香酥,营养丰富,品种众多,所以,在若干年内,不会衰退。当然了,任何名吃都有其寿命,馅饼同样也不例外,未来,它将会与其他的小吃合并,也就是说,即便是专卖店的方式不存在了，但是,我们在街头小店内,也同样会吃到它,因为它已经成为了-种品种,一种选择，因为,人们已经打心里接受并且容纳它了。就像烤鸭,到处都有卖的,已经成为了一种美食的符号。