凉皮培训学校在什么地方教的怎么样

  凉皮是一种凉拌着吃、口感**的西北面食小吃。调好的凉皮,皮子白里透亮、面筋因为吸附酱油而泛黄、黄瓜丝现着绿、辣椒油敞着红，好吃又好看。再配着绿豆稀饭，加几样现拌的凉菜，是很不错的消暑食品呢。这道小吃做起来难吗?很费时吗?掌握到正确的方法，一点也不难，而且也并不费时，洗面20分钟，蒸面20分钟，再做配菜什么的50分钟操作时间就够了

-培训内容：

凉皮调料核-心配方.辅料制作

培训时间：3-7天时间不限

培训方式：老师一对一指导、可以品尝、让学员*自制作。

公司地点：北京市朝阳区

培训优势：

1、师现场培训，学员自己亲手做，先品尝后学习。

2、岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关证件优惠培训。

3、员享受技术升级服务，常年技术咨询。

4、教学方式以示范、学员动手操作为主，以指导学员基础理论为辅。

5、学习项目学员自己选择，可挑项学习，也可分类学习。随到随学，节假日不休息。

6、学习一个系列产品后，再学习其他品类均享受折上折优惠。

  凉皮现在在制作手法上分为两种：一种是机器制作的凉皮，一种是手工制作的凉皮，手工凉皮的制作与机器凉皮的制作在口感上存在很大的差异，通过机器生产凉皮比手工的速度要快，省时，省力，省心，但是机器制作的凉皮没有手工的凉皮有劲道好吃，手工制作的凉皮好吃，原因在于用人手和面，经过反复搓揉，构成面团的材料(水、面粉)的融合度比机器做的高很多，而且韧性也是不能比的。而且人手的温度有助无面团的发酵，发酵的好做出来的面皮才会好吃。

  俗话说，老师讲十遍不如自己练习一遍，我们北京品味轩强调的是学员自己动手练习，只有您自己动手实践操作，才能够真正的学习到技术。如果你找到的不是一家培训十几年的学校，你就随便找了一个要钱*的无底线的，或者你找的就不是正儿八经教学员学习的学校，你技术不到位的话你也不会有老客户的啊。想学习的联系我们北京品味轩赵老师!