在哪学刀削面技术培训学校在哪

  山西是面食之乡，面食种类繁多，其中以山西大同的刀削面较为**，可谓“面食”，它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点，大同刀削面物美**，色、香、味俱全，形成了*特的大同风格，很多外地朋友来到大同，在品尝之后，都赞不绝口。。刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味*特，**中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶;入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。

培训优势：

学员可进行实地考察品尝，满意后签约，一次性交费，提供所有学习材料，中途不收取任何名目的教学费用。不限教学时间，学会为止!

培训时间：3-9天不限制

培训方式：老师一对一指导、让学员*自操作

培训地点：北京市朝阳区

联系人：品味轩赵老师

  “刀不离面，面不离刀，胳膊直硬手端平，手眼一条线，一棱赶一棱，平刀时扁条，弯刀是三棱。”要说吃了刀削面是饱了口福，那么观看刀削面则饱了眼福。1958年山西省财资系统在省城太原技术比武时，高手们削出的面条，每条长21厘米左右，厚0.2―0.4厘米。每分钟削118刀，每小时可削2500克面粉揉成的湿面团，看得人们眼花缭乱，赞不绝口。有顺口溜赞曰：“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。

  正宗山西面食，劲道顺滑，汤汁浓郁，口感，菜品精心搭配，用料讲究，是物美质优，味道正宗，根本停不下来。我校本着选料严、制作精、香味佳、色形美而着称。以营养为准则，以绿色环保为基准，精心调配，希望可以带给大家健康、美丽的高生活质量。想了解多的就联系我们北京品味轩赵老师吧!